NEXT Gが届いたよ

コーヒーに関していろんな検証や実験をやっていくわけですけど、それには不安定要素を取り除くことは不可欠です。例えば3回全く同じように様に淹れても、自分の挽き方であったりミルの性能から粒度や微粉の量に毎回バラつきがあるのでは見たいものが見れないですから。
(検証の内容にもよりますけどね)

と言う訳で以前注文していたカリタの電動ミル「NEXT G」がやってきました！

ここまで大きなカリタの箱は初めて！

なんだか、楽しみにしていたプラモデル買ってきた時の気持ちに似ている。

さっそく取り出してみる。

真っ先に目に付いたのがココ。ストッパーついてる！
豆を入れてからスイッチを入れてしまうと歯の回り始めから豆を挽いてしまうので、僕は歯を回してから豆を入れるか、こうやってストッパーが付いているならスイッチを入れてからストッパーを開けるようにします。

使う前からバラしちゃう。男子なんで。
この向き合う2枚の歯で豆を挽くんですね。業務用でもよく見ます。

さあこれで、これからいろんな検証していきますよ！
(これだけ撮ったが全体の写真無かった･･･)